Pra refrescar: Chá gelado de erva-cidreira com limão

Setembro chegou e com ele o calor já está voltando. Para se refrescar, uma opção super fácil de fazer é o chá gelado. Além de ser um ótimo substituto para os refrigerantes, são deliciosos e muito mais saudáveis.

A dica de hoje é chá gelado de erva-cidreira com limão. O modo de preparo é bem parecido para qualquer versão refrescante dos chás. Descubra qual o seu preferido e aproveite!

INGREDIENTES:
– 2 xícaras de água
– 3 a 5 saquinhos de chá de erva cidreira
– Açúcar demerara ou mascavo a gosto (opcional)
– Limão a gosto (ou limãosiciliano, como preferir)

PREPARO:
Leve a água ao fogo e quando levantar fervura desligue. Caso queira adoçar, adicione o açúcar e mexa até dissolver. Coloque na água os saquinhos de chá. Tampe e aguarde 5 minutos. Retire os saquinhos de chá, adicione mais 2 xícaras de água e leve à geladeira. Encha um copo com cubos de gelo, esprema limão ou use rodelas junto com o gelo e adicione o chá. Está pronto!

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Dicas:

Se quiser adoçar o chá depois de pronto, use melado de cana ou agave, pois os cristais de açúcar são difíceis de dissolver no chá gelado.

O limão só deve ser adicionado depois que o chá já estiver gelado. Isso garante que o sabor fique bom por mais tempo.

O chá de erva cidreira pode ser substituído por chá preto, chá mate, chá verde, chá de hibisco entre outros. Cada um com seu sabor único!

Você pode adicionar ainda folhas de menta, pauzinhos de canela, gengibre ou frutas em pedaços pra dar mais sabor ao seu chá enquanto ele esfria na geladeira. Além disso, pode-se  adicionar uma dose de rum se quiser uma opção pra ficar mais alegre!

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